קורסי קונדיטוריה אונליין — ללמוד, להבין ולהתקדם
ללמוד את הטכניקות והעקרונות שמאחורי המתכונים, שלב אחר שלב, בקצב שלך ומהמטבח הביתי שלך.
-
קורס קונדיטוריה מקצועי
יאנינה מירסקי102 שיעורים -
קורס קונדיטוריה ביתי למתקדמים
יאנינה מירסקי64 שיעורים -
קורס קונדיטוריה ביתי למתחילים
יאנינה מירסקי34 שיעורים -
קורס מקיף לעיצוב עוגות
עדי כהן15 שיעורים -
קורס פטיפורים
יאנינה מירסקי26 שיעורים -
קינוחי ראווה פרווה
עידן חדד27 שיעורים -
מגשי אירוח מלוחים
יאנינה מירסקי62 שיעורים -
מגשי אירוח מתוקים
יאנינה מירסקי37 שיעורים -
איך להקים עסק ביתי למגשי אירוח
יאנינה מירסקי31 שיעורים -
עוגות ראווה
יאנינה מירסקי10 שיעורים -
עוגות בנטו
עדי כהן13 שיעורים -
עוגה בקופסא CAKEBOX
עדי כהן10 שיעורים -
קרואסונים ומאפים
יאנינה מירסקי11 שיעורים -
חלות ולחמים
יאנינה מירסקי8 שיעורים -
מיני טארטלטים
יאנינה מירסקי7 שיעורים -
עיצוב פרלינים עם השוקולטייר Andrew Dubovik
Andrew Dubovik7 שיעורים -
קינוחים לראש השנה
יאנינה מירסקי6 שיעורים -
קינוחים לפסח
יאנינה מירסקי8 שיעורים -
קינוחים לשבועות
יאנינה מירסקי7 שיעורים
קורס קונדיטוריה אונליין, מהמטבח שלכם
בקורסים של פקאלה אונליין לא רק עוקבים אחרי מתכון. לומדים להבין למה בצק מתנהג כמו שהוא מתנהג, מה הופך קרם ליציב ואיך מגיעים לתוצאה מקצועית גם במטבח ביתי. כל קורס בנוי משיעורי וידאו מסודרים, שלב אחר שלב, ואפשר ללמוד בקצב שלכם ולחזור לכל שיעור מתי שרוצים.
יש קורסים לכל שלב: קורס קונדיטוריה ביתי למתחילים (34 שיעורים) למי שרוצה לבנות בסיס חזק, קורס קונדיטוריה ביתי למתקדמים (64 שיעורים) למי שכבר אופה ורוצה לעלות רמה, וקורס קונדיטוריה מקצועי (102 שיעורים) למי שרוצה ללמוד קונדיטוריה לעומק. לצדם יש קורסים ממוקדים בעיצוב עוגות, פטיפורים, מגשי אירוח, מאפים ועוד.