טארט לימון ופיסטוק
טארט בשכבות של בצק פריך שקדים, קרם פיסטוק אפוי וקרם לימון עם שוקולד לבן, בגימור נפאז׳ בזיליקום. בשיעור נרפד את הרינגים, נאפה את בסיס הפיסטוק, נכין קרם לימון ונרכיב את הטארט בגימור מבריק. שיעור ברמה בינונית. המתכון לשני רינגים בקוטר 16 ס״מ, עם כמויות בגרמים.