עוגת גבינה אוורירית
עוגת גבינה גבוהה ואוורירית מגבינה לבנה ושמנת חמוצה, בניחוח לימון. בשיעור נכין את בלילת הגבינה, נקציף חלבונים ונקפל אותם בעדינות, נאפה בחום נמוך ונלמד לקרר את העוגה בתנור כבוי. שיעור ברמה בינונית, באורך 30 דקות. המתכון לרינג בקוטר 24 ס״מ, עם כמויות בגרמים.
עוגת גבינה אוורירית
רוצים לצפות בשיעור?
בוחרים את סוג המנוי ולומדים קונדיטוריה מכל מקום
ובכל זמן למעלה מ־300 שיעורים
זמינים עבורכם לצפייה במקום אחד, ללא הגבלה!
לומדים בכל מקום ובכל שעה
