15 דקותמתקדמים

עוגת גבינה הפוכה

עוגת מוס גבינה עם ליבת קונפי פטל ופירורי קרמבל שקדים מעל. בשיעור נאפה את הקרמבל, נכין את קונפי הפטל ואת מוס הגבינה, נרכיב את העוגה ברינג ונקפיא לפני החילוץ. השיעור מיועד לאופים מתקדמים. המתכון לרינג בקוטר 20 ס״מ, עם כמויות בגרמים.

15 דקותמתקדמיםרינג קוטר 20

עוגת גבינה הפוכה

רוצים לצפות בשיעור?
בוחרים את סוג המנוי ולומדים קונדיטוריה מכל מקום
 ובכל זמן למעלה מ־300 שיעורים 
זמינים עבורכם לצפייה במקום אחד, ללא הגבלה!
צור קשר

היי,
אנחנו כאן לכל שאלה, נשמח לעזור!