עוגת גבינה תותים ומסקרפונה
עוגת שכבות של ביסקוויט וניל, סירופ תות וקרם מסקרפונה, מוקפת בפרוסות תות טרי. בשיעור נאפה את הבסיסים, נכין את הסירופ והקרם ונלמד לרפד את הרינג ולהרכיב את העוגה. השיעור מיועד לאופים מתקדמים. המתכון לרינג בקוטר 20 ס״מ, עם כמויות בגרמים.
עוגת גבינה תותים ומסקרפונה
רוצים לצפות בשיעור?
בוחרים את סוג המנוי ולומדים קונדיטוריה מכל מקום
ובכל זמן למעלה מ־300 שיעורים
זמינים עבורכם לצפייה במקום אחד, ללא הגבלה!
לומדים בכל מקום ובכל שעה
