פבלובה פירות יער
פבלובה עם קליפה פריכה, מרכז רך ופירות יער טריים. בשיעור נלמד להקציף מרנג יציב, לעצב את הבסיס, לאפות אותו בחום נמוך ולהרכיב קינוח מרשים להגשה. שיעור ברמה קלה, עם מתכון כתוב וכמויות בגרמים.
פבלובה פירות יער
רוצים לצפות בשיעור?
בוחרים את סוג המנוי ולומדים קונדיטוריה מכל מקום
ובכל זמן למעלה מ־300 שיעורים
זמינים עבורכם לצפייה במקום אחד, ללא הגבלה!