פרלין שוקולד קרמל
פרלינים ממעטפת שוקולד חלב מטומפר עם גנאש קרמל וקראנץ׳ שוקולד, בצביעת חמאת קקאו. בשיעור נצבע תבניות, נטמפר ונצוק מעטפות, נכין את המילויים ונסגור. השיעור מיועד לאופים מתקדמים. המתכון לשתי תבניות פוליקרבונט.
פרלין שוקולד קרמל
רוצים לצפות בשיעור?
בוחרים את סוג המנוי ולומדים קונדיטוריה מכל מקום
ובכל זמן למעלה מ־300 שיעורים
זמינים עבורכם לצפייה במקום אחד, ללא הגבלה!