סופגניות תותים וקצפת
סופגניות אווריריות במילוי ריבת תותים ביתית וקצפת. בשיעור נכין בצק שמרים, נתפיח ונקרוץ את הסופגניות, נלמד לטגן אותן בטמפרטורה המתאימה ונכין את המילוי והציפוי. שיעור ברמה קלה. המתכון מניב כ־25 סופגניות וכולל כמויות בגרמים.
לפני שמתחילים לטגן, כדאי לקרוא: למה סופגניות יוצאות שמנוניות או לא אפויות בפנים?